Întrebări frecvente
Câte calorii are smantana 20% la 100g?
Câte calorii are smantana 20%?
La 100g, Smantana 20% contine 204 kcal, cu 2.8g proteine, 3.4g carbohidrati, 20g grasimi si 0g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 lingura(15g) | 31 kcal |
| 50g | 102 kcal |
| 100g | 204 kcal |
| 150g | 306 kcal |
| 200g | 408 kcal |
| 250g | 510 kcal |
| 500g | 1020 kcal |
Preparare și variații calorice
Se obține prin smantanirea laptelui și păstrarea grăsimii. Caloriile rămân constante, dar adăugarea în sosuri sau mancaruri gătite crește aportul caloric total al preparatului final, în funcție de cantitatea folosită. Nu se recomanda fierberea prelungită direct, deoarece se poate taia.
Context nutrițional
Este o sursa de grăsimi benefica în cantități moderate, utila pentru absorbția vitaminelor liposolubile. Persoanele cu afecțiuni cardiovasculare sau care urmeaza cure de slăbire ar trebui să limiteze consumul din cauză conținutului ridicat de grăsimi saturate.
În bucătăria românească
Face parte din bucătăria tradițională românească, fiind un ingredient des întâlnit în diverse rețete. Se folosește la ciorbe, supe, sarmale, sau ca atare, alături de alte preparate. Este un acompaniament comun pentru multe mancaruri.
Alternative comparabile
Iaurtul grecesc 10% grăsime (aprox. 110 kcal/100g) este o opțiune mai slaba. Frisca lichida neîndulcită (aprox. 300 kcal/100g) are un conținut de grăsime mai mare. Laptele batut (aprox. 50 kcal/100g) este mult mai puțin caloric și gras.
Alimente similare (Lactate)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- IMC — formula, categorii OMS și greutatea idealăIndicele de masă corporală: formula greutate ÷ înălțime², categoriile OMS (normal 18,5-24,9, supraponderal 25-29,9, obezitate ≥30) și greutatea ideală. Exemple și limitări.
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorică, ideale pentru slăbit fără să rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
Întrebări frecvente
Câte calorii are smantana 20% la 100g?
Smantana 20% are 204 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 2.8g proteine, 3.4g carbohidrați și 20g grăsimi.
Câte calorii are 1 lingura de smantana 20%?
O porție tipica de 1 lingura (15g) de smantana 20% conține aproximativ 31 kcal.
Smantana 20% ingrasa?
Smantana 20% are un aport caloric moderat (204 kcal/100g). Consumat în porții rezonabile, se încadrează ușor intr-o dieta echilibrată.
De unde sunt valorile?
Valorile nutriționale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutrițională — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.