Întrebări frecvente
Câte calorii are morcov la 100g?
Câte calorii are morcov?
La 100g, Morcov contine 41 kcal, cu 0.9g proteine, 10g carbohidrati, 0.2g grasimi si 2.8g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 morcov(80g) | 33 kcal |
| 50g | 21 kcal |
| 100g | 41 kcal |
| 150g | 62 kcal |
| 200g | 82 kcal |
| 250g | 103 kcal |
| 500g | 205 kcal |
Preparare și variații calorice
Morcovul este un ingredient versatil în România, folosit crud în salate sau gătit în ciorbe, tocane și mancaruri de legume. Fierberea sau sotarea ușoară nu adaugă calorii semnificative, însă prajirea sau glazurarea cu zahăr crește aportul caloric. De exemplu, 100g morcov fiert au aproximativ 35 kcal, față de 50 kcal pentru cel sotat în ulei.
Context nutrițional
Este benefic în curele de slăbire datorită fibrelor și a conținutului scăzut de calorii. Persoanele cu afecțiuni renale ar trebui să modereze consumul din cauză conținutului de oxalati. Vitamina A, prezentă în cantități mari, este esențială pentru vedere și imunitate.
În bucătăria românească
Rădăcina portocalie este un element de bază în supa de pui tradițională românească, adaugand dulceață și culoare. Se regăsește frecvent în garnituri și ca ingredient de bază în diverse tocane, fiind apreciat pentru gustul său specific.
Alternative comparabile
Patrunjelul rădăcina oferă un profil nutrițional similar, cu 42 kcal/100g, dar un gust mai puternic. Pastarnacul, cu 47 kcal/100g, este mai bogat în carbohidrați și are o aroma dulceaga distinctă. Ambele sunt surse bune de fibre.
Alimente similare (Legume)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- IMC — formula, categorii OMS și greutatea idealăIndicele de masă corporală: formula greutate ÷ înălțime², categoriile OMS (normal 18,5-24,9, supraponderal 25-29,9, obezitate ≥30) și greutatea ideală. Exemple și limitări.
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorică, ideale pentru slăbit fără să rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
Întrebări frecvente
Câte calorii are morcov la 100g?
Morcov are 41 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 0.9g proteine, 10g carbohidrați și 0.2g grăsimi.
Câte calorii are 1 morcov de morcov?
O porție tipica de 1 morcov (80g) de morcov conține aproximativ 33 kcal.
Morcov ingrasa?
Morcov are conținut caloric redus (41 kcal/100g). Este potrivit în diete de slăbit pentru ca oferă satietate cu puține calorii.
De unde sunt valorile?
Valorile nutriționale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutrițională — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.