Întrebări frecvente
Câte calorii are pastrama de pui la 100g?
Câte calorii are pastrama de pui?
La 100g, Pastrama de pui contine 140 kcal, cu 22g proteine, 1g carbohidrati, 5g grasimi si 0g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 felie(25g) | 35 kcal |
| 50g | 70 kcal |
| 100g | 140 kcal |
| 150g | 210 kcal |
| 200g | 280 kcal |
| 250g | 350 kcal |
| 500g | 700 kcal |
Preparare și variații calorice
Pastrama de pui este adesea preparată prin marinare, urmată de uscare la aer sau afumare. În România, se consumă frecvent fripta la tigaie sau pe grătar, metode ce pot adaugă calorii prin uleiul folosit. Caloriile mentionate (140 kcal la 100g) se refera la produsul crud sau preparat simplu, fără adaosuri. Gătită la grătar, fără ulei, păstrează un profil nutrițional similar.
Context nutrițional
Cu 22g proteine și doar 140 kcal la 100g, este o opțiune bună pentru dietele bogate în proteine și hipocalorice. Este benefica pentru menținerea masei musculare. Persoanele cu restricții la sodiu ar trebui să o consume cu moderație, deoarece procesul de marinare implica adesea sare. Este saraca în carbohidrați și fibre, deci nu contribuie la aportul zilnic necesar din aceste categorii.
În bucătăria românească
În alimentația românească, este apreciată ca aperitiv rece sau ca fel principal, în special la mese festive sau în meniurile tradiționale. Deși nu are o istorie la fel de îndelungată precum pastrama de oaie, a câștigat popularitate datorită versatilitații și profilului sau mai slab în grăsimi. Este consumată frecvent în sandvisuri sau salate.
Alternative comparabile
O alternativa este pieptul de pui la grătar, care are un profil nutrițional similar, cu aproximativ 165 kcal și 31g proteine la 100g, dar fără grăsimi adăugate prin marinare. Sunca de curcan, o alta opțiune, are circa 120 kcal și 18g proteine la 100g, însă poate conține mai mult sodiu. Mușchiul de vita fript are aproximativ 180 kcal și 26g proteine la 100g, fiind puțin mai caloric.
Alimente similare (Carne)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- IMC — formula, categorii OMS și greutatea idealăIndicele de masă corporală: formula greutate ÷ înălțime², categoriile OMS (normal 18,5-24,9, supraponderal 25-29,9, obezitate ≥30) și greutatea ideală. Exemple și limitări.
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorică, ideale pentru slăbit fără să rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
Întrebări frecvente
Câte calorii are pastrama de pui la 100g?
Pastrama de pui are 140 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 22g proteine, 1g carbohidrați și 5g grăsimi.
Câte calorii are 1 felie de pastrama de pui?
O porție tipica de 1 felie (25g) de pastrama de pui conține aproximativ 35 kcal.
Pastrama de pui ingrasa?
Pastrama de pui are un aport caloric moderat (140 kcal/100g). Consumat în porții rezonabile, se încadrează ușor intr-o dieta echilibrată.
De unde sunt valorile?
Valorile nutriționale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutrițională — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.