Întrebări frecvente
Câte calorii are spanac la 100g?
Câte calorii are spanac?
La 100g, Spanac contine 23 kcal, cu 2.9g proteine, 3.6g carbohidrati, 0.4g grasimi si 2.2g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 portie(150g) | 35 kcal |
| 50g | 12 kcal |
| 100g | 23 kcal |
| 150g | 35 kcal |
| 200g | 46 kcal |
| 250g | 58 kcal |
| 500g | 115 kcal |
Preparare și variații calorice
În România, acesta se gătește frecvent sote cu usturoi, sub forma de piure cu lapte și făină sau în ciorbe verzi. Fierberea simplă în apa păstrează cele 23 kcal, însă adăugarea de smantana, unt sau ulei pentru sosuri poate crește densitatea calorică până la 100-150 kcal per porție. Gatirea la abur reprezintă metoda care conserva cel mai bine volumul și conținutul de micronutrienti.
Context nutrițional
Consumul este recomandat pentru aportul de fibre și proteine vegetale în dietele hipocalorice. Persoanele cu litiaza renala oxalica trebuie să limiteze porțiile din cauză conținutului ridicat de oxalati care pot favoriza formarea pietrelor. De asemenea, pacienții care urmeaza tratamente cu anticoagulante trebuie să monitorizeze aportul de vitamina K pentru a evita interactiunile medicamentoase.
În bucătăria românească
Acest aliment ocupa un loc stabil în alimentația tradițională românească, fiind prezent în meniurile de primăvară și în perioadele de post. Este utilizat constant ca garnitura pentru preparate din carne sau în rețete de plăcinte și mancaruri scăzute.
Alternative comparabile
Mangoldul este o alternativa similara, având aproximativ 19 kcal la 100g și o textura mai ferma la gatire. Frunzele de urzica reprezintă o alta varianta nutritiva, oferind un aport proteic ușor mai ridicat, de circa 3.5g la 100g, fiind preferate în supe și mancaruri gătite.
Alimente similare (Legume)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- IMC — formula, categorii OMS și greutatea idealăIndicele de masă corporală: formula greutate ÷ înălțime², categoriile OMS (normal 18,5-24,9, supraponderal 25-29,9, obezitate ≥30) și greutatea ideală. Exemple și limitări.
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorică, ideale pentru slăbit fără să rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
Întrebări frecvente
Câte calorii are spanac la 100g?
Spanac are 23 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 2.9g proteine, 3.6g carbohidrați și 0.4g grăsimi.
Câte calorii are 1 portie de spanac?
O porție tipica de 1 portie (150g) de spanac conține aproximativ 35 kcal.
Spanac ingrasa?
Spanac are conținut caloric redus (23 kcal/100g). Este potrivit în diete de slăbit pentru ca oferă satietate cu puține calorii.
De unde sunt valorile?
Valorile nutriționale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutrițională — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.