Întrebări frecvente
Câte calorii are placinta cu brânză la 100g?
Câte calorii are placinta cu brânză?
La 100g, Placinta cu brânză contine 285 kcal, cu 11g proteine, 30g carbohidrati, 14g grasimi si 1g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 bucata(150g) | 428 kcal |
| 50g | 143 kcal |
| 100g | 285 kcal |
| 150g | 428 kcal |
| 200g | 570 kcal |
| 250g | 713 kcal |
| 500g | 1425 kcal |
Preparare și variații calorice
Se prepara prin intinderea foilor de aluat umplute cu amestec de brânză de vaci, ou și zahăr, apoi coapte la cuptor până devin aurii. Prajirea în ulei poate crește conținutul caloric cu până la 20-30% comparativ cu varianta coapta. Reducerea cantității de zahăr sau utilizarea unei branze cu conținut scăzut de grăsimi scade aportul energetic sub 250 kcal la 100g.
Context nutrițional
Produsul oferă un aport proteic moderat, fiind util pentru gustari rapide sau suplimentarea necesarului caloric în perioade de efort fizic. Persoanele cu diabet trebuie să monitorizeze porțiile din cauză carbohidraților simpli, iar cei care sufera de intoleranță la lactoza sau dislipidemii ar trebui să limiteze consumul. Nu este recomandat în dietele hipocalorice stricte din cauză densitații calorice ridicate.
În bucătăria românească
Acest preparat reprezintă un element central în gastronomia românească, fiind servit frecvent la sărbători sau ca gustare tradițională. Retetele variaza regional, de la variantele cu aluat dospit în Moldova până la cele cu foi subtiri specifice altor zone istorice.
Alternative comparabile
O alternativa este placinta cu mere, care are în medie 220 kcal la 100g, având un conținut mai mic de proteine și grăsimi. O alta varianta sunt papanasii fierți, care conțin aproximativ 180 kcal la 100g, oferind un profil nutrițional mai sarac în lipide față de varianta cu brânză coapta.
Alimente similare (Mancaruri RO)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- IMC — formula, categorii OMS și greutatea idealăIndicele de masă corporală: formula greutate ÷ înălțime², categoriile OMS (normal 18,5-24,9, supraponderal 25-29,9, obezitate ≥30) și greutatea ideală. Exemple și limitări.
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorică, ideale pentru slăbit fără să rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
Întrebări frecvente
Câte calorii are placinta cu brânză la 100g?
Placinta cu brânză are 285 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 11g proteine, 30g carbohidrați și 14g grăsimi.
Câte calorii are 1 bucata de placinta cu brânză?
O porție tipica de 1 bucata (150g) de placinta cu brânză conține aproximativ 428 kcal.
Placinta cu brânză ingrasa?
Placinta cu brânză are un aport caloric moderat (285 kcal/100g). Consumat în porții rezonabile, se încadrează ușor intr-o dieta echilibrată.
De unde sunt valorile?
Valorile nutriționale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutrițională — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.