Întrebări frecvente
Câte calorii are drob de miel la 100g?
Câte calorii are drob de miel?
La 100g, Drob de miel contine 210 kcal, cu 14g proteine, 5g carbohidrati, 15g grasimi si 0.5g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 felie(120g) | 252 kcal |
| 50g | 105 kcal |
| 100g | 210 kcal |
| 150g | 315 kcal |
| 200g | 420 kcal |
| 250g | 525 kcal |
| 500g | 1050 kcal |
Preparare și variații calorice
Preparatul se obține prin fierberea maruntaielor de miel, urmate de tocarea acestora și amestecarea cu ceapa verde, usturoi, oua și verdeață din abundenta. Compoziția este coapta în tava, adesea învelită în prapur pentru a menține textura umeda. Gatirea la cuptor poate crește densitatea calorică dacă se adaugă ulei sau unt în exces, în timp ce fierberea prealabilă a organelor reduce conținutul de grăsime prin eliminarea surplusului în apa.
Context nutrițional
Acest aliment oferă un aport proteic ridicat, fiind util în dietele care vizeaza menținerea masei musculare. Persoanele cu hipercolesterolemie sau afecțiuni hepatice ar trebui să limiteze consumul din cauză conținutului crescut de colesterol din ficat și rinichi. De asemenea, cei care urmeaza diete hipocalorice trebuie să monitorizeze porțiile, deoarece densitatea energetică de 210 kcal la 100g poate contribui rapid la surplusul caloric zilnic.
În bucătăria românească
În tradiția culinara românească, acesta ocupa un loc central pe masa de Paste, fiind servit ca aperitiv rece. Preparatul simbolizeaza valorificarea integrală a mielului sacrificat în perioada primaverii, fiind o prezență constanta în meniurile festive naționale.
Alternative comparabile
O alternativa mai slaba caloric este drobul de pui, care conține aproximativ 160 kcal la 100g și mai puține grăsimi saturate. O alta opțiune este chifteaua de legume la cuptor, care are un profil nutrițional diferit, cu 120 kcal și un conținut mai mare de fibre, dar semnificativ mai puține proteine decât varianta din organe.
Alimente similare (Mancaruri RO)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- IMC — formula, categorii OMS și greutatea idealăIndicele de masă corporală: formula greutate ÷ înălțime², categoriile OMS (normal 18,5-24,9, supraponderal 25-29,9, obezitate ≥30) și greutatea ideală. Exemple și limitări.
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorică, ideale pentru slăbit fără să rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
Întrebări frecvente
Câte calorii are drob de miel la 100g?
Drob de miel are 210 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 14g proteine, 5g carbohidrați și 15g grăsimi.
Câte calorii are 1 felie de drob de miel?
O porție tipica de 1 felie (120g) de drob de miel conține aproximativ 252 kcal.
Drob de miel ingrasa?
Drob de miel are un aport caloric moderat (210 kcal/100g). Consumat în porții rezonabile, se încadrează ușor intr-o dieta echilibrată.
De unde sunt valorile?
Valorile nutriționale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutrițională — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.