Întrebări frecvente
Câte calorii are dovlecel la 100g?
Câte calorii are dovlecel?
La 100g, Dovlecel contine 17 kcal, cu 1.2g proteine, 3.1g carbohidrati, 0.3g grasimi si 1g fibre.
Macronutrienți la 100g
Calorii pe porții uzuale
| Porție | Calorii |
|---|---|
| 1 dovlecel(200g) | 34 kcal |
| 50g | 9 kcal |
| 100g | 17 kcal |
| 150g | 26 kcal |
| 200g | 34 kcal |
| 250g | 43 kcal |
| 500g | 85 kcal |
Preparare și variații calorice
În România, acest aliment se gătește frecvent pane, la grătar sau în mancaruri scăzute cu sos de roșii. Varianta la grătar păstrează conținutul caloric de 17 kcal la 100g, în timp ce prajirea în ulei poate crește valoarea energetică până la peste 100 kcal per suta de grame. Prepararea la abur sau la cuptor fără adaos de grăsimi menține profilul nutritiv original.
Context nutrițional
Datorită conținutului redus de 3.1g carbohidrați, este recomandat în dietele hipocalorice și pentru persoanele care monitorizeaza glicemia. Persoanele cu afecțiuni gastrointestinale severe sau sindrom de colon iritabil ar putea resimti balonare dacă este consumat crud în cantități mari. Consumul moderat sprijina hidratarea organismului datorită aportului ridicat de apa.
În bucătăria românească
Acesta reprezintă un ingredient de bază în sezonul cald, fiind utilizat des în zacusca, ghiveci sau umplut cu carne tocată și orez. Este o leguma versatila, cultivată pe scara larga în gradinile gospodariilor românești și consumată frecvent în perioada verii.
Alternative comparabile
Castravetele reprezintă o alternativa cu 15 kcal la 100g, având un conținut de apa similar, dar mai puține proteine. Vinetele constituie o alta opțiune, cu 25 kcal la 100g și un aport de fibre ușor mai ridicat, fiind potrivite pentru aceleași tipuri de preparate culinare.
Alimente similare (Legume)
Ghiduri despre nutriție și dieta
- IMC — formula, categorii OMS și greutatea idealăIndicele de masă corporală: formula greutate ÷ înălțime², categoriile OMS (normal 18,5-24,9, supraponderal 25-29,9, obezitate ≥30) și greutatea ideală. Exemple și limitări.
- Alimente fără carbohidrați — listă completă pe categoriiListă alimentelor cu 0 sau foarte puțini carbohidrați, organizate pe categorii, cu idei de combinații pentru dieta low-carb.
- Alimente cu puține calorii — listă completă și idei de meniuListă alimentelor cu cea mai mică densitate calorică, ideale pentru slăbit fără să rămâi flamand.
- Dieta echilibrată — câte calorii ai nevoie pe ziCum calculezi necesarul caloric, proporția macronutrientilor și principiile unei diete echilibrate pe termen lung.
Întrebări frecvente
Câte calorii are dovlecel la 100g?
Dovlecel are 17 kcal la 100g, cu un profil nutritional de 1.2g proteine, 3.1g carbohidrați și 0.3g grăsimi.
Câte calorii are 1 dovlecel de dovlecel?
O porție tipica de 1 dovlecel (200g) de dovlecel conține aproximativ 34 kcal.
Dovlecel ingrasa?
Dovlecel are conținut caloric redus (17 kcal/100g). Este potrivit în diete de slăbit pentru ca oferă satietate cu puține calorii.
De unde sunt valorile?
Valorile nutriționale sunt estimate pe baza datelor USDA FoodData Central, adaptate pentru produsele românești. Pentru produse procesate, consulta eticheta nutrițională — valorile pot varia +/- 15% de la un brand la altul.